Du har ingen produkter i handlekurven.
Fra:
Sendt: 26. juni 2018 15:38
Til: Post <post@united-bakeries.no>
Emne: Skolebrød med krem
Hei, jeg lurer på om produktet deres skolebrød med krem er egnet for vegetarianere. Spes med tanke på at fargestoffet 160a ofte bruker gelatin som stabilisator. Jeg ønsker isåfall vite hva slags gelatin som brukes. Eventuelt andre animalske produkter dere bruker?
Mvh
———————————————————————————
——– Opprinnelig melding ——–
Fra: Silje B Eriksen <silje@united-bakeries.no>
Dato: 27.06.2018 13:41 (GMT+01:00)
Til: Waqas Mustafa <wiqasso@hotmail.com>
Emne: SV: Skolebrød med krem
Hei ,
E160a er ett fargestoff som er plantebasert.
Eller er det ikke noen av animalsk opprinnelse annet enn melk/egg.
Med vennlig hilsen/ Best regards,
Silje Eriksen
United Bakeries Norway AS
United Bakeries Norway AS Produktark |
|||||||||||
Sist oppdatert: |
Godkjent: |
Kontrollert mot kartong: |
Sendt til NG: |
UB artikkel nr: |
|||||||
22.05.18 (SE) |
24.05.18 (BM) |
20720 |
|||||||||
SKOLEBRØD MED KREM (ca. 105 g ferdig stekt) |
0918 |
||||||||||
60 stk. à 120 g = 7,2 kg |
|||||||||||
Ingredienser: |
Næringsinnhold per 100 g: |
||||||||||
Hvetemel, vaniljekrem 28,4 % [vann, sukker, modifisert potetstivelse, mysepulver (melk), kokosfett, stabilisatorer (E412, E401, E516, E450), fargestoff (E170, E160a) melkeprotein, aroma, salt], vann, sukker, vegetabilsk olje og -fett (rapsolje, herdet raps og kokos), gjær, kardemomme, salt, vegetabilske emulgatorer (E472e, E471), smøraroma, stabilisator (E412), hevemiddel (E450), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer. |
Energi: |
1131 |
kJ / |
270 |
kcal |
||||||
Fett: |
5,6 |
g |
|||||||||
-hvorav mettede fettsyrer: |
1,9 |
g |
|||||||||
Karbohydrater: |
47,1 |
g |
|||||||||
-hvorav sukkerarter: |
13,8 |
g |
|||||||||
Kostfiber: |
2,2 |
g |
|||||||||
Proteiner: |
6,3 |
g |
|||||||||
Allergener: |
Salt: |
0,3 |
g |
||||||||
Inneholder gluten, melk. |
|||||||||||
Kan inneholde spor av egg, mandler, hasselnøtter, valnøtter, sesamfrø, soya. |
|||||||||||
Fra kokos: kan inneholde spor av mandler, peanøtter, andre nøtter |
|||||||||||
Produsert i Norge. |
|||||||||||
Oppbevaring: |
|||||||||||
-18 °C eller kaldere: 9 md. fra produksjonsdato. Må ikke fryses etter tining. |
Forbrukerkontakt: |
||||||||||
United Bakeries Norway AS |
|||||||||||
Stekeveiledning: |
PB 54, 1300 Sandvika |
||||||||||
Settes på bakepapir og tines på kjøl over natt under plasthette. |
E-mail: produktinfo@united-bakeries.no |
||||||||||
Om de settes opp direkte fra frys, må disse tines min. 2 timer før heving. |
Tlf: 67 17 78 80 |
||||||||||
Prosessorskapet skal ha 37 oC ved heving. |
|||||||||||
Fuktigheten i prosessorskapet skal være 60-70 %, men kan variere avhengig av type skap. |
Ean kode: |
||||||||||
Produktet skal heves til ca. dobbel størrelse av utgangspunktet. |
F-pak |
||||||||||
Produktet skal stekes på 185 oC i 8 min. |
D-pak |
7071848010417 |
|||||||||
Steketiden kan variere etter ovnstype. |
T-pak |
7071848013838 |
|||||||||
Best før: |
|||||||||||
Dekor påføres produktet i butikk – ikke levert av UBN.
|
|||||||||||