Vi takker for henvendelsen og beklager den lange behandlingstiden.
Gelatin av animalsk fett:
Vi benytter ikke gelantin av animalsk fett.
E-nummer av animalsk opprinnelse:
Vi bruker to tilsetningsstoffer som i følge lister på internet har animalsk opprinnelse.
E120 Karmin benytter vi i:
Bestemor Lerum Bringebærsyltetøy, -”- Jordbærsyltetøy, Lerum lett Jordbærsyltetøy, Lerum, Bringebærsyltetøy utan tilsett sukker, Lerum Jordbærsyltetøy utan tilsett sukker
E333 Kalsiumsitrat benytter vi i:
Bestemor Lerum Dronningsyltetøy, -”- Eplesyltetøy, -”- Jordbærsyltetøy, -”- Kirsebærsyltetøy, -”- Tyttebærsyltetøy , Lerum Eple/pæresyltetøy utan tilsett sukker og Lerum Jordbærsyltetøy utan tilsett sukker
Alkohol:
Aromatilsetninger inneholder som regel noe alkohol. Aromaer benytter vi noen helt få produkter, men disse produktene blir varmebehandlet før tapping og alkoholen i aromaen vil da fordampe. Dersom dette likevel skaper problemer håper jeg du sier i fra.
Håper dette kan være til hjelp.
Med vennleg helsing
Lerum Fabrikker AS
Randi Rogne Øyre
Laboratorieleiar
57 62 80 07/ 97 98 00 24